お知らせ
2017.03.16静岡市と静岡商工会議所が連携した『余(ヨ)ハ此處(ココ)ニ居(オ)ルプロジェクト』 天然記念物 「家康手植の蜜柑」を活用した「生さぶれ」が発売されます!!!
昨年、駿府城公園内で収穫した県指定天然記念物「家康手植の蜜柑」がお菓子に生まれ変わりました!
多くの人に「家康手植えの蜜柑」を知ってもらうために、静岡市と静岡商工会議所が取り組む『余ハ此處ニ居ルプロジェクト』に「家康手植の蜜柑」を提供しました。
この蜜柑を活用し、「生さぶれ」を開発したのは、同プロジェクトメンバーの(株)小柳津清一商店様です。
発売に先駆け、田辺市長の前で完成したさぶれを披露し、試食していただきました。
(左から静岡商工会議所 観光飲食部会長 久保田様、田辺市長、(株)小柳津清一商店代表取締役 小柳津様、(株)小柳津清一商店 石川様)
さぶれは、蜜柑を皮から丸ごと使用したため、甘さだけでなく、「家康手植の蜜柑」の特徴である酸味や、香りも含まれており、ここでしか味わうことのできない特別なお菓子となっています。
期間限定ですので、この機会にぜひ味わってみてください。
1 商品名 天然記念物 家康手植の蜜柑生さぶれ
(「家康手植の蜜柑」を100%使用)
2 大きさ 直径5cm
3 販売形態 6枚入り580円 12枚入り1,080円(税込)
4 販売場所・期間
・3月17日発売 雅正庵4店舗(千代田店、宮竹店、焼津西小川、ベイドリーム清水)、おやいづ製茶本店
・3月25日発売 JR静岡駅キヨスク、新東名静岡SA上下店
※販売日は未定ですが、オンラインショッピングサイトにおいても発売します。
※売り切れ次第終了
5 問い合わせ先 雅正庵(本部) 054-669-5057